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PASTA FROLA DE MEMBRILLO Pastafrola de Membrillo! Existen tantas recetas de pasta frola como italianos y descendientes de italianos en el mundo, aunque muchos suizos se la atribuyen! Te aseguro que está receta está buenísima, queda tierna y nada seca. INGREDIENTES Para la masa:  Azúcar 100 gr, manteca 150 gr, ralladura de limón 1u, huevos 2, harina 0000 300 gr, polvo para hornear 10 gr. Para el relleno:  Dulce de membrillo 500 gr y oporto 4 cda. PREPARACIÓN En un bowl añadir la manteca pomada, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva. Agregar los huevos y mezclar sin batir para que no genere aire. Añadir el harina y polvo para hornear y mezclar hasta unir sin amasar. Poner la masa entre papel film así no es necesario añadirle harina para estirarla y será más fácil y no se romperá en el momento de ponerla en el molde. Estirar la masa entre el papel film hasta lograr 4 mm de espesor. ...

Los waffles son originarios de Bélgica, y también son llamados Gofre (palabra proveniente del francés). Su preparación no es complicada en absoluto y son muy apropiados para ser usados como base para otros postres. Las combinaciones con helados , cremas o frutas son ideales para saborear esta delicia culinaria. En distintos países existen variedades de la receta original, siendo que en algunos casos los waffles son utilizados para consumirse como parte de comidas saladas en lugar de lo habitual, que es usarlo como postre. Cómo se hacen los waffles Los animamos a que prueben esta receta para hacer unos exquisitos waffles.  Dejen volar su imaginación para seleccionar unos ricos acompañamientos que realcen el sabor del waffle. En especial estamos seguros de que los niños disfrutarán mucho de este rico postre. Cantidad: 12 o 18 waffles, de acuerdo al tamaño INGREDIENTES 2 huevos 1 y 1/2 taza de leche (375cc.) 100 gramos de manteca derretida ( mantequilla ...

Bueno, además te enseñaré a preparar la cobertura que también es muy sencilla y le darás el toque especial porque de la vista nace el amor y estas donas se le antojarán a cualquiera. Vamos por los ingredientes que necesitamos para nuestra masa, tiene que quedar suave y esponjosita para tener la mejor dona del mundo mundial. Ingredientes para la masa   40 Gramos de levadura fresca  250 Gramos de azúcar  80 Gramos de Mantequilla  1 Kilo de harina  4 Huevo  1 Chorriito de vainilla  200 Mililitros de leche Modo de preparación  1.- Lo primero que haremos es vertir en un tazón la harina, en el centro hacemos un hueco para colocar la levadura.  2.- En el mismo hueco vertimos la leche a modo de hilo, reservamos.  3.- Vamos a derretir la mantequilla en el microondas y se la añadimos a la harina, luego agregamos el resto de los ingredientes.  4.- Comenzamos a amasar hasta tener una mezcla lisa y que se...

 Lo primero que necesitamos son 20 gramos de azúcar 120 gramos de azúcar gras 2 claras de huevo 80 gramos de almendra molida 1. mezclar la almendra con el azúcar glas 2. tamizar la mezcla de azúcar con almendra (mínimo 3 veces) 3.guardar la mezcla para mas tarde 4.batimos las claras a punto nieve a velocidad media 5. luego añadimos es azucar 6. agregamos la mezcla de almedras a las claras 7.en una mansa ponemos la mezcla 8. despues en una bandeja ponemos pequeñas cantides al horno y lo dejamos